Lorong Ikan, Pulau Pinang (4 Julai 2019)
Lorong Ikan ialah sebuah lorong kecil dan bersejarah di bahagian Lower Beach Street, George Town, Pulau Pinang. Lorong ini menghubungkan Lorong Prangin dengan Lebuh Melayu, dan merupakan sebahagian daripada landskap bandar lama George Town. Nama Lorong Ikan merujuk kepada kegiatan perdagangan dan pemprosesan ikan yang pernah berlangsung di kawasan ini, khususnya pengeringan ikan masin. Pada abad ke-19, kawasan sekitar Lorong Ikan merupakan kejiranan pekerja yang berkait rapat dengan Pasar Sia Boey dan Terusan Prangin. Hari ini, lorong ini jauh lebih tenang, tetapi bangunan warisan, karya seni awam dan nama lamanya masih menjadi petunjuk kepada sejarah perdagangan makanan di kawasan tersebut.1
Nama Lorong Ikan merupakan terjemahan terus daripada nama Inggeris Fish Lane. Dalam bahasa Hokkien Pulau Pinang, lorong ini dikenali sebagai Kiam3 Hu3 Hang33, yang membawa maksud "lorong ikan masin". Dalam tulisan Cina, nama yang digunakan termasuk 鹹魚巷 dan 鹹魚仔巷. Nama-nama tersebut lebih khusus daripada sekadar "ikan", kerana ia menunjukkan hubungan lorong ini dengan kegiatan mengasinkan dan mengeringkan ikan.2
Pengeringan ikan masin merupakan kaedah penting untuk mengawet ikan sebelum kemunculan sistem penyejukan moden. Ikan yang didaratkan boleh diasinkan dan dijemur supaya tahan lebih lama untuk disimpan, dibawa dan dijual. Kedudukan Lorong Ikan berhampiran kawasan perdagangan makanan menjadikannya sesuai untuk kegiatan tersebut.
Sejarah Lorong Ikan berkait rapat dengan Pasar Sia Boey yang dahulunya terletak di sekitar Jalan Prangin dan Terusan Prangin. Sia Boey merupakan salah sebuah pasar tradisional penting George Town, tempat sayur-sayuran, buah-buahan, ikan dan pelbagai barangan makanan dibawa masuk dan dijual.
Lokasi Lorong Ikan yang berhampiran pasar membolehkannya berfungsi sebagai tempat sokongan kepada perdagangan makanan. Kajian mengenai bangunan warisan di Lorong Ikan menyatakan bahawa kawasan ini pernah digunakan sebagai tempat mengeringkan ikan masin pada pertengahan abad ke-19.3
Kedudukan geografi kawasan tersebut turut memainkan peranan. Sebelum kerja penambakan tanah secara besar-besaran, kawasan Lorong Ikan jauh lebih dekat dengan laut dan Terusan Prangin. Majlis Bandaraya Pulau Pinang menyatakan bahawa kawasan di persimpangan Lorong Ikan dan Lebuh Melayu pada suatu ketika dahulu lebih dekat dengan laut dan terusan, sehingga sesuai untuk pendaratan ikan dan sotong. Pemborong telur, beras, ikan kering dan sotong juga pernah beroperasi di kawasan ini.4
Pada abad ke-19, Lorong Ikan berkembang sebagai sebahagian daripada kejiranan pekerja yang menyokong aktiviti perdagangan George Town. Penduduk dan pekerja di kawasan ini terlibat dalam pelbagai kegiatan yang berkaitan dengan pasar, makanan dan pengedaran barangan.
Sejarah Lorong Ikan memberikan gambaran tentang sisi George Town yang lebih sederhana. Berbanding jalan yang terkenal dengan rumah saudagar kaya atau bangunan kerajaan kolonial, lorong ini memperlihatkan peranan pekerja, peniaga kecil dan kegiatan pemprosesan makanan dalam menyokong ekonomi bandar pelabuhan.
Geografi di sekitar Lorong Ikan berubah dengan ketara akibat kerja penambakan tanah. Pantai yang dahulunya lebih dekat dengan lorong ini semakin jauh, manakala hubungan langsung dengan Terusan Prangin juga berubah apabila bandar berkembang.
Perubahan ini menjelaskan mengapa nama Lorong Ikan mungkin kelihatan tidak berkaitan dengan keadaan hari ini. Pengunjung yang datang sekarang melihat sebuah lorong kecil di tengah-tengah bandar, tetapi pada zaman dahulu kawasan ini mempunyai hubungan yang jauh lebih rapat dengan laut, terusan, pendaratan ikan dan perdagangan makanan.
Lorong Ikan masih mempunyai beberapa bangunan tradisional yang menyumbang kepada identiti sejarah kawasan ini. Antaranya ialah rumah kedai halaman di Halaman Khoo Cheow Teong, sebuah lorong kecil yang boleh dimasuki melalui Lorong Ikan.
Bangunan di No. 3, 5 dan 7 Halaman Khoo Cheow Teong telah dikaji sebagai contoh rumah kedai halaman tradisional George Town. Penyelidikan seni bina mengenal pasti bangunan-bangunan tersebut sebagai gaya Straits Eclectic Akhir dan menganggarkan pembinaannya sekitar tahun 1926.5
Halaman Khoo Cheow Teong dahulunya dikenali sebagai Khoo Cheow Teong Court. Ia dinamakan sempena Khoo Cheow Teong, seorang kelahiran Pulau Pinang yang mengumpul kekayaan di Sumatera sebelum kembali menetap di Pulau Pinang. Beliau dilantik sebagai Kapitan Cina Asahan oleh pentadbiran Belanda pada tahun 1878.6
Di persimpangan Lorong Ikan dan Lebuh Melayu terdapat arca Cow & Fish, sebuah karya seni awam yang mempunyai kaitan langsung dengan sejarah kawasan tersebut. Menurut Majlis Bandaraya Pulau Pinang, arca itu mengingatkan kepada zaman ketika kawasan ini lebih dekat dengan laut dan Terusan Prangin, serta menjadi tempat pendaratan ikan dan sotong.4
Arca tersebut membantu menjelaskan sejarah Lorong Ikan kepada pengunjung. Tanpa mengetahui sejarah kawasan ini, sukar untuk membayangkan bahawa lorong yang kini kelihatan jauh dari laut pernah berkait rapat dengan perdagangan hasil laut.
Berhampiran persimpangan dengan Lorong Prangin terdapat sebuah mural oleh seniman tempatan Chan Kai Lun. Mural yang ditaja oleh Nippon Paint Malaysia menggambarkan penjual jalanan pada zaman dahulu dan mencerminkan suasana perdagangan makanan yang pernah menjadi sebahagian daripada kehidupan di kawasan ini.7
Mural tersebut bukan sekadar hiasan jalanan. Ia berfungsi sebagai gambaran visual tentang kehidupan seharian di kawasan Lorong Ikan pada masa lalu, apabila peniaga, pekerja pasar dan penjual makanan menjadi sebahagian daripada pemandangan bandar.
Lorong Ikan merupakan sebahagian daripada landskap sejarah George Town, yang diiktiraf sebagai Tapak Warisan Dunia UNESCO. George Town dan Melaka disenaraikan bersama pada tahun 2008 sebagai Bandar Bersejarah Selat Melaka, sebagai pengiktirafan terhadap kepentingan kedua-dua bandar pelabuhan tersebut dalam sejarah perdagangan dan pertukaran budaya di Asia Tenggara.8
Kepentingan Lorong Ikan tidak bergantung kepada kewujudan bangunan monumental. Sebaliknya, lorong ini penting kerana ia mengekalkan bukti tentang kehidupan ekonomi harian bandar lama — perdagangan ikan, penghasilan ikan masin, aktiviti pasar, tenaga kerja dan hubungan antara kawasan perdagangan dengan laut.
Apabila digabungkan dengan bangunan tradisional, Halaman Khoo Cheow Teong, Pasar Sia Boey yang bersejarah, Terusan Prangin serta karya seni awam yang terdapat di sekitarnya, Lorong Ikan membantu menceritakan kisah sebuah kawasan perdagangan yang pernah sibuk.
Pada masa kini, Lorong Ikan ialah sebuah lorong yang kecil dan agak sunyi, dan mudah terlepas daripada perhatian pengunjung yang menerokai jalan-jalan utama George Town. Namun, saiznya yang kecil menjadikan sejarahnya lebih menarik kerana banyak unsur lama masih dapat ditemui dalam ruang yang sangat terhad.
Lawatan ke Lorong Ikan boleh digabungkan dengan penerokaan Lebuh Melayu, Lorong Prangin, Halaman Khoo Cheow Teong dan kawasan bekas Pasar Sia Boey. Bagi pengunjung yang berminat dengan sejarah perdagangan dan makanan di George Town, kawasan ini memberikan perspektif yang berbeza daripada bangunan kolonial dan rumah saudagar yang lebih terkenal.
Nama Lorong Ikan sendiri merupakan sebahagian daripada warisan tersebut. Laut telah berundur akibat penambakan tanah, kegiatan mengeringkan ikan masin telah lama hilang, dan Pasar Sia Boey dalam bentuk lamanya sudah tidak lagi beroperasi. Namun nama lorong, bangunan lama, arca Cow & Fish dan mural Lorong Ikan terus mengingatkan kita bahawa kawasan ini pernah menjadi sebahagian daripada persekitaran perdagangan hasil laut yang penting.
Latest Pages & UpdatesIf you enjoy the information I provide and want to support the work I do, please buy me a coffee! I appreciate it immensely, thank you so much!
